アゼルバイジャンが今、面白い理由
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谷口洋和 ／ アリベイ・マムマドフ 著 |
目次
はじめに |
18 |
未来の国 |
20 |
| 第1章 アゼルバイジャンってどんな国？ | 第5章 アゼルバイジャンは日本人にとってビジネスチャンスの山!? | ||
アゼルバイジャン基本の〝き〟 |
28 | なぜアゼルバイジャンでのビジネスがおすすめなのか？ |
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火の国「アゼルバイジャン」 |
33 | アゼルバイジャンでビジネスがしやすい理由 |
131 |
アゼルバイジャンの国の成り立ち |
34 | 日本企業や日本人にとって有利なアゼルバイジャン進出 |
134 |
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副大統領はファーストレディ？ |
38 | 今、アゼルバイジャンでビジネスをするなら、ここが狙い目！ |
141 |
観光が盛んになりつつあるアゼルバイジャン |
40 | 世界最大規模の巨大プロジェクト「カザール・アイランド」 |
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アゼルバイジャン観光委員会のナヒド・バギロフ会長に 聞きました！ |
42 | 広大なゴルフ場も〝売り〟の「ドリームランド」 |
146 |
今後の課題と日本人におすすめのツアー |
46 | ブラックシティから生まれ変わる！ |
148 |
【コラム】イスラム教とアゼルバイジャン〈谷口洋和〉 |
49 | 【コラム】アゼルバイジャンは私たちだけのブルーオーシャン 〈谷口洋和) |
151 |
| 第2章 火の国アゼルバイジャンの観光スポット | 第6章 魅力的なアゼルバイジャンの農業、特産品 | ||
風の街の物語――美しい首都バクー市（Gözəl Bakı） |
52 | 2015 年以降、さらなる躍進を遂げるアゼルバイジャン農業 |
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①旧市街（イチェリ・シェヘル） |
55 | 実はドライフルーツ王国!? |
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②乙女の塔（Qız Qalası, ギズ・ガラシ） |
57 | 生産量世界第３位を誇るヘーゼルナッツ |
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③シルヴァンシャー宮殿（Şirvanşahlar sarayı） |
58 | 今こそ「ダマスクローズ」のオイルを アゼルバイジャンブランドに！ |
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④ニザミストリート |
60 | タバコ産業はまだまだ発展の余地あり！ |
164 |
⑤海岸公園（Dənizkənarı Milli Park） |
62 | 日本で買うよりかなりお得！ キャビアはいかがですか？（Qara ikra） |
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⑥国旗広場（Bayraq Meydanı） |
63 | 食にも文化にも欠かせないアゼルチャイ（Azərçay） |
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⑦「燃え続ける」フレームタワーズ（Alov qüllələri） |
65 | 日本にも輸出されているアゼルバイジャンワインと フルーツジュース |
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⑧殉教者の小道（Şəhidlər Xiyabanı） |
68 | アゼルバイジャン人の大好物、ギョイチャイ地区のザクロ |
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⑨アゼルバイジャン・カーペットミュージアム |
68 | 高品質なアゼルバイジャンの蜂蜜 |
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⑩3000年前から燃え続けている「燃える山」（Yanar dağ） |
71 | アゼルバイジャンで大人気の「ガタバイポテト」 |
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⑪アテシュギャーフ寺院（Atəşgah məbədi） |
72 | アゼルバイジャンでは「パン・チーズ・スイカ」の セットが当たり前!? |
175 |
⑫世界遺産のゴブスタン国立保護区 |
73 | 農業分野における日本とのビジネスについて |
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⑬ヘイダル・アリエフセンター（Heydər Əliyev Mərkəzi） |
75 | 【コラム】アゼルバイジャンとの食品貿易〈谷口洋和〉 |
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⑭治療効果の高い石油風呂には日本との意外なつながりが！？ |
77 | ||
⑮塩の山 |
80 | 第7章 アゼルバイジャンの交通案内 | |
【コラム】アゼルバイジャンの定番観光ルートと注意点 〈谷口洋和〉 |
82 | 安くて便利！バクー市の地下鉄 |
182 |
駅や電車のデザインも楽しみの１つ |
185 | ||
| 第3章 なぜアゼルバイジャンは親日国なのか？ | 油田開発と共に伸びていったアゼルバイジャン鉄道 |
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アゼルバイジャン外務省報道局長に日本について聞きました！ |
84 | 欧州からの期待も受けるバクー・トビリシ・カルス（BTK）鉄道 |
189 |
日本人は東から来たトルコ人!? |
89 | アゼルバイジャンならバスで海外旅行もできる!? |
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さて、アゼルバイジャンで日本語を勉強する学生たちの意見は？ |
93 | バス旅におすすめの観光地「ギャンジャ（Gəncə şəhəri）」 |
195 |
【コラム】アゼルバイジャン人と仲良くなる方法〈谷口洋和〉 |
98 | 【コラム】アゼルバイジャンの交通〈谷口洋和〉 |
200 |
| 第4章 アゼルバイジャン経済事情 | 第8章 アゼルバイジャンをより楽しむために | ||
独立直後の不況期からの経済大躍進 |
102 | アゼルバイジャン流「おもてなし」 |
202 |
独立後のアゼルバイジャンの発展は石油のおかげ |
105 | アゼルバイジャン料理・シェキ名物「ピティ（Piti）」 |
203 |
アゼルバイジャンの資源が世界情勢を動かす!?―各国の思惑 |
108 |
アゼルバイジャン人の大好物「ケバブ」 |
204 |
アゼルバイジャンの今後を握るロードマップ |
111 | アゼルバイジャンの代表料理ドルマ |
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数字から見るアゼルバイジャンの発展 |
114 | 南部の料理「レベンギ」 |
207 |
農業が後押しする経済発展 |
116 | アゼルバイジャンでは特に魚料理がご馳走 |
208 |
経済発展を後押しするのは石油分野だけじゃない!? |
118 | アゼルバイジャン料理の王様「プロフ（Plov）」 |
209 |
アゼルバイジャンの福祉・教育 |
121 | 生地料理が盛んなアゼルバイジャン（Xəmir yeməkləri） | 209 |
交通分野の発展（物流・輸送） |
123 | バザールでおすすめのお土産 |
202 |
アゼルバイジャンの医療事情はどうなっている？ |
124 | アゼルバイジャン人とアゼルバイジャン語で会話しよう |
213 |
【コラム】日本人から見た変わりゆくアゼルバイジャン！ 〈谷口洋和〉 |
126 | アゼルバイジャンの有名なスポーツ |
216 |
【コラム】アゼルバイジャンのおもてなし〈谷口洋和〉 |
223 |
ギュルセル・イスマユルザデ駐日アゼルバイジャン 特命全権大使のインタビュー |
224 |
おわりに |
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